Vegetáriánus japán fogások 1 fő részére

Ha valakit olyan ajándékkal lepnél meg, ami egyszerre figyelmes és különleges, ez a vegetáriánus válogatás jóval túlmutat a szokásos alternatívákon. A Fuji Japán Étteremben a növényi fogások nem háttérszereplők – ez a menü külön figyelmet élvez nálunk. A miso leves klasszikus nyitány, a nyolc darabos futomaki vibráló zöldségekkel dolgozik, a főételek pedig a japán konyha technikáit ültetik át húsmentes formába. Tempura, vaslapon sült zöldségek, fokhagymás rizs – és a végén egy desszert, ami nem „mentes”, hanem teljesértékű.

Az utalvány tartalma:

• Leves: miso leves
• Futomaki (8 db): uborka, pácolt jégcsapretek, shiitake gomba, jégsaláta, sült tofu táska
• Főétel: zöldséges tempura, vaslapon sült zöldségek, pirított szójababcsíra, fokhagymás rizs
• Desszert: napi édesség